据专家预测,到了大约2050年全世界将接近有98亿的人口,而其中约有70%的人口生活在城市里。可供耕作的土地越来越少,已经没法满足日益膨胀的让人口粮食需求,未来该如何养活这庞大人口将会成为世界难题。
不过解决问题的方法总是有的,近年就出现了一种新的耕作方式,名为“垂直农场”。这种突破性的种植方式已不再局限于水平的田地里,而是以竖直一层一层的方式来种植农作物,泥土也不是必要的东西,种子被播种在一种特制的编织物上,这编织物由可回收的环保材料制成,对环境的伤害也降到最低。
室内装有可促进农作物生长的灯,比太阳光更加高效。特制的营养液供给,比过去的泥土种植要节省一半的肥料。垂直农场使用了水雾的方式对植物的根部进行灌溉,最大限度地提高了灌溉用水的使用效率,比传统灌溉节省了95%的水。
在每个培植槽里还有小风扇组成的通风系统,可调节培植槽里氧气与二氧化碳的含量。还有传感器检测农作物的生长情况,通过数据可以知道植物在不同环境条件下的最优生长方法。研究人员还根据检测数据改变农作物的形态和口味,例如让蔬菜更鲜甜,让辣椒更加辣等等。
室内种植还有很多其他优点,不用担心灾害;光照时间可以更加长;实时监控有针对性地种植等等,让产量更加高!